Jean BARDET 2* Michelin
Bernard ROBIN 2* Michelin
Raymond BLANC 2* Michelin
Marc Veyrat 3* Michelin
Stéphane RAIMBAULT 2* Michelin
Bernard LOISEAU 3* Michelin
Château de La Pioline****l chef David FREMONDIERE
Richard BAIMA Propriétaire du restaurant le Julianon à Senlis (10 ans au Lucas CARTON)
Jacky DELALANDE Maître Cuisinier de France Château de la Cannière
Hôtel du Castellet***l chef Nicolas SALE 1* Michelin
Hôtel Ile Rousse 5* Bandol
Mauro COLAGRECO 1* obtention de la 2ème étoile 2010. 3*Michelin Meilleur restaurant du Monde 2019